| 企业等级: | 普通会员 |
| 经营模式: | 生产加工 |
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厨房的通风是现代化厨房设计装修的出发点,厨房不通风有对人有什么影响?相信很多人都想知道这个问题的正确,那么接下来就让我们一起来了解一下关于这个方面的内容吧。
烹调烟雾是在高温下热分解食用油和食物而产生的挥发性物质, 它包含许多有害甚至致癌物质,它的主要成分是,有强烈的辛辣味,对鼻子,眼睛和喉咙的粘膜有很强的刺激性,这种刺激性可能会引起呼吸系统疾病,例如,和等。






厨房灭火装置顾名思义,就是在燃气灶意外熄火60秒钟之内,能够自动切断燃气,防止意外发生的装置。
当厨房灶台设备、锅具内的食用油或集油烟罩、烟道内的油垢达到自燃点,厨房灭火装置,发生自燃,火焰产生的热量达到感温器动作设定值(持续时间5~10s)时,厨房灭火装置控制器会发出声光报警。自动输出信号切断加热气源和厨房设备电源,然后启动系统电磁阀,刺破贮气瓶容器阀的膜片。
气体通过连接管路推动灭火剂贮瓶里的食用油用灭火剂经管路从喷嘴喷出,并与着火的食用油发生皂化反应,形成覆盖层,塘沽厨房灭火装置,隔绝空气,将燃烧的食用油扑灭。
在灭火剂喷射完后,电动水流阀自动打开,切换成城市自来水或消防用水进行喷射冷却(冷却时间大于5min),使油温降到自燃点温度以下,南开厨房灭火装置,防止火灾复燃,以保证厨房的用火安全。

厨房自动灭火安装运用厨房灭火剂灭火、灭火、灭火时间内燃油不喷溅、不会伤及人和使油火蔓延、油火熄灭后不复燃、无环境污染、灭火后易清洗等特性,厨房灭火安装为大型餐饮业和食品加工厂提供了平安保证。
厨房灶台自动灭火安装体积小,河东厨房灭火装置,装置不占厨房面积,只占用空间位置。性能牢靠,启动灵敏,操作维护烦琐。
灭火器设备检查包括:设置位置、摆放、品种、数量状况和灭火器外部构造、配件质量、外部腐蚀水平、产品标志、压力等状况的检查。房灭火系统检查维护至少每周应停止一次。

